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資料の詳細

■資料情報

書名

砂糖百科
著者 高田 明和∥監修、橋本 仁∥監修、伊藤 汎∥監修
著者典拠
出版者 糖業協会
出版年 2003.3
ページ数 337p
大きさ 22cm
ISBN
分類記号 588.1
内容紹介
キーワード 砂糖
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■蔵書状況

所蔵： 2    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 衣食住５－１ 588/ｻ/ 104226675 一般図書
貸出できます
忠類分館 一般 - 自然科学２・技術・産業・芸術・言語１ 588/ｻ 104335443 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。