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■資料情報

書名

永田農法でかんたん、おいしい野菜づくり 野菜のルーツを探ってたどりついたオリジナル農法

ひと目でわかる!図解

著者 永田 照喜治∥監修、杉原 葉子∥監修
著者典拠
出版者 主婦と生活社
出版年 2007.2
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN
4391133814, 978-4-391-13381-3
分類記号 626.9
内容紹介
栽培環境をギリギリの極限状態に置き、野菜本来に備わっている「おいしさの力」を引き出す永田農法。トマトをはじめ、家庭菜園で栽培される代表的な野菜の作り方を紹介。永田農法を実践している人々の声や、Q&Aも収録する。
キーワード 蔬菜 栽培
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