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資料の詳細

■資料情報

書名

チャヤのからだにやさしいスイーツ

著者 浅場 康司∥著
著者典拠
出版者 講談社
出版年 2006.11
ページ数 94p
大きさ 26cm
ISBN
4-06-278359-2, 9784062783590
分類記号 596.65
内容紹介
卵・バター・牛乳・白砂糖を使用せず、メイプルシロップや米飴、葛粉や豆乳など自然素材だけを使った、シンプルで、カラダにも心にもやさしいスイーツを紹介します。作り方も写真でわかりやすく掲載。
キーワード 菓子
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