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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
小林カツ代のいただきますごちそうさま |
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|---|---|---|
| 著者 | 小林 カツ代∥著、小林カツ代キッチンスタジオ∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 合同出版 | |
| 出版年 | 2006.10 | |
| ページ数 | 63p | |
| 大きさ | 27cm | |
| ISBN |
4-7726-0353-0, 9784772603539
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
子どもたちに伝えておきたい「食」にまつわるあれこれを、イラストを使って楽しく紹介。食べ物や栄養の豆知識、台所の使い方、正しいテーブルマナー、後片付けの方法などが満載。
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| 目次 |
はじめに-おうちの人へ 台所にはわくわく、どきどきがいっぱい
旬 野菜と果物
旬 魚と貝
しゅんはおいしいときのこと
たべものは生きもの
たべもののやくわり
たべものびっくりずかん 1 野菜のなかみ
たべものびっくりずかん 2 みんななかま
たべものびっくりずかん 3 はじめはなあに?
たべものびっくりずかん 4 グングンふえる
おいしいってどんなこと?
たべものだいかつやく 1 ぎゅうにゅうがだいへんしん
たべものだいかつやく 2 たまごはおおいそがし
たべものだいかつやく 3 肉はエネルギーのかたまり
たべものだいかつやく 4 お魚天国おいしさいろいろ
たべものだいかつやく 5 野菜のたべかたいろいろ
たべものだいかつやく 6 だいずははたけのお肉
たべものだいかつやく 7 こむぎ粉の七変化
たべものだいかつやく 8 米はせかいじゅうでたべられている
だいどころたんけん 1 クイズわかるかな? カレーをつくるときのどうぐをさがそう!
だいどころたんけん 2 だいどころにあるといいよ
だいどころでの3つのやくそく
だいどころたんけん 3 よくつかう食器はどれ?
だいどころたんけん 4 名コックさんにチャレンジ
テーブルマナー 1 和食器のならべかた
ちゃわんのもちかた
テーブルマナー 2 はしのもちかた・つかいかた
テーブルマナー 3 きもちよくたべる
テーブルマナー 4 きれいにたべるおやくそく
あとかたづけ 1 おかたづけで食事はおわります
あとかたづけ 2 あらうじゅんばん
あらいかたのれんしゅう
フライパンをあらうれんしゅう
まないたをあらうれんしゅう
みんな生きている 1 野菜をそだててみよう
みんな生きている 2 野菜と虫はなかよし
平和あってこその楽しい食!
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| キーワード | 食品 料理 食生活 | |
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■蔵書状況
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