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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
地球の食卓 世界24か国の家族のごはん |
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|---|---|---|
| 著者 | ピーター メンツェル∥著、フェイス ダルージオ∥著、みつじ まちこ∥訳 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＴＯＴＯ出版 | |
| 出版年 | 2006.5 | |
| ページ数 | 287p | |
| 大きさ | 24×31cm | |
| ISBN |
4-88706-269-9, 9784887062696
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| 分類記号 | 383.8 | |
| 内容紹介 |
あの国の人達は、どんなものを食べているのだろう? 世界24か国30家族の食卓を取材、1週間分の食材600食と共にポートレイトに収めた、現代の「食」の世界地図を描く壮大なプロジェクト。「地球家族」シリーズ第3弾。
文献:p279
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| キーワード | 食生活 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知と文化 - 知と文化３－６ | 383/ﾒ/ | 103270971 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。