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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ル・クルーゼで料理 2 ゆっくりつくる編 天然生活ブックス |
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|---|---|---|
| 著者 | 平野 由希子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 地球丸 | |
| 出版年 | 2006.4 | |
| ページ数 | 92p | |
| 大きさ | 15×21cm | |
| ISBN |
4-86067-127-9, 9784860671273
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
フランス生まれの万能鍋、ル・クルーゼを使った、ゆっくり時間をかけてつくる料理のレシピ集。ほろほろにとろける肉、とろりと煮崩れた野菜…。お鍋とと時間の作り出す魔法で、料理はもっとおいしくなる!
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| キーワード | 料理 | |
■蔵書状況
所蔵： 0
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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