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資料の詳細

■資料情報

書名

ル・クルーゼで料理 2 ゆっくりつくる編

天然生活ブックス

著者 平野 由希子∥著
著者典拠
出版者 地球丸
出版年 2006.4
ページ数 92p
大きさ 15×21cm
ISBN
4-86067-127-9, 9784860671273
分類記号 596
内容紹介
フランス生まれの万能鍋、ル・クルーゼを使った、ゆっくり時間をかけてつくる料理のレシピ集。ほろほろにとろける肉、とろりと煮崩れた野菜…。お鍋とと時間の作り出す魔法で、料理はもっとおいしくなる!
キーワード 料理

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 衣食住4-3 596/ヒ/2 103264602 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。