書名 |
しょうゆの絵本 つくってあそぼう 000000130 |
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著者 | たち ひろし∥へん、たかべ せいいち∥え | |
著者典拠 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | |
出版年 | 2006.3 | |
ページ数 | 36p | |
大きさ | 27cm | |
ISBN |
4-540-05199-7, 9784540051999
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分類記号 | 588.6 | |
内容紹介 |
日本の食卓に欠かせない調味料「しょうゆ」。いったい、どのようにしてつくられてきて、どうして、こんなにおいしいんだろう? 本格しょうゆや魚しょうゆ、佃煮などのつくりかたを、イラストでやさしく紹介。
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キーワード | 醤油 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 交流コーナー - りょうり・しゅげい 1-3 | 588/シ/13 | 103264818 | 児童図書 |
貸出できます
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札内分館 | 児童 - のりもの・せいかつ(乗り物・生活) 1 | 588/シ/ | 103636981 | 児童図書 |
貸出できます
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