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資料の詳細

■資料情報

書名

小泉武夫の料理道楽食い道楽

著者 小泉 武夫∥著
著者典拠
出版者 日本経済新聞社
出版年 2005.11
ページ数 258p
大きさ 20cm
ISBN
4-532-16545-8, 9784532165451
分類記号 596.04
内容紹介
山の幸、海の幸、珍しい食物、意外な料理法など、「味覚人飛行物体」の異名を持つ著者が、楽しい「小泉造語」と共に誘う「頬落舌踊」の食楽ワールド。『日本新聞新聞』連載「食あれば楽あり」の単行本化、第4弾。
キーワード 料理
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久保 尋二|責任編集、田中 英道|責任編集

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 書庫1 - 4-A1 490~913.5 596/コ/ 103632196 一般図書
貸出できます
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