■資料情報
書名 |
Q&A食べる魚の全疑問 魚屋さんもビックリその正体
ブルーバックス
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著者 |
高橋 素子∥著、成瀬 宇平∥監修 |
著者典拠 |
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出版者 |
講談社 |
出版年 |
2003.4 |
ページ数 |
238p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-06-257409-8, 9784062574099
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分類記号 |
664.6 |
内容紹介 |
文献:p228~230
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キーワード |
魚類 |
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