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資料の詳細

■資料情報

書名

チョコレートでしあわせ気分 おいしい!かわいい!チョコのお菓子

著者 信太 康代∥著
著者典拠
出版者 大泉書店
出版年 2004.11
ページ数 63p
大きさ 24cm
ISBN
4-278-03758-9, 9784278037586
分類記号 596.65
内容紹介
トリュフ、マドレーヌ、ブラウニーなど、チョコレートを使ってできるお菓子の作り方を写真を用いて丁寧に解説。その他、作る前に知っておきたい基本的な知識から、作った後のラッピングアイデアまで紹介します。
キーワード 菓子 チョコレート

 

■蔵書状況

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