書名 |
巴里の空の下オムレツのにおいは流れる レシピ版 |
|
---|---|---|
著者 | 石井 好子∥監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 扶桑社 | |
出版年 | 2004.10 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 20×21cm | |
ISBN |
4-594-04820-X, 9784594048204
|
|
分類記号 | 596.23 | |
内容紹介 |
1983年暮しの手帖社から発売された「巴里の空の下オムレツのにおいは流れる」の世界を、現在の石井好子の語りと料理のレシピで再現。40年以上たっても色あせないベーシックな洋食の味を紹介。
|
|
キーワード | 料理(西洋) |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
札内分館 | 一般 - 料理2 | 596/パ/ | 103613121 | 一般図書 |
貸出できます
|