書名 |
三国清三シェフの味覚の授業 KIDSシェフ |
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著者 | 本多 由紀子∥編 著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 小学館 | |
出版年 | 2004.7 | |
ページ数 | 96p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4-09-837363-7, 9784098373635
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分類記号 | 375.52 | |
内容紹介 |
フランス料理の三国清三シェフが始めた、小学校5~6年生を対象にした味覚の授業「KIDSシェフ」。「体験こそ食育」と話す三国シェフの授業を追い、5校での授業を記録する。
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キーワード | 三国 清三 技術・家庭科 味覚 料理(西洋) フランス |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 社会6 | 375/ホ/ | 103603791 | 一般図書 |
貸出できます
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