利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
豆乳で作るデザート&ケーキ 低カロリーでおいしい 体にやさしい栄養素がいっぱいバリエーション豊かなお菓子全77品! レディブティックシリーズ 000020760 料理 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 信太 康代∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ブティック社 | |
| 出版年 | 2003.10 | |
| ページ数 | 88p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4-8347-2076-4, 9784834720761
|
|
| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
牛乳より栄養バランスのとれた豆乳や豆腐を使ったデザートのレシピ集。ケーキからムース、ブラマンジェなどの冷たいお菓子、カプチーノなどの簡単ドリンクまで幅広く紹介する。
|
|
| キーワード | 菓子 豆乳 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住４－４ | 596/ｼ/ | 103226288 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。