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資料の詳細

■資料情報

書名

玄米食完全マニュアル

著者 境野 米子∥著
著者典拠
出版者 創森社
出版年 2003.6
ページ数 91p
大きさ 21cm
ISBN
4-88340-153-7, 9784883401536
分類記号 596.3
内容紹介
玄米はカルシウム、たんぱく質、食物繊維などをバランスよく豊富に含むパーフェクト食品。玄米をおいしく楽しく長く食べ続けるための、玄米ごはんやおかゆ、スープ、軽食やおやつなどの好評レシピを紹介。
キーワード 料理 玄米食
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■蔵書状況

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札内分館 一般 - 料理3 596/サ/ 103221313 一般図書
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