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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
寿宴 |
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|---|---|---|
| 著者 | 南条 竹則∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 講談社 | |
| 出版年 | 2002.5 | |
| ページ数 | 203p | |
| 大きさ | 20cm | |
| ISBN |
4-06-210730-9, 9784062107303
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| 分類記号 | 913.6 | |
| 内容紹介 |
家を失くしたって宴会をやる! 食と酒をこよなく愛する、英文学者であり作家のでふ氏こと南蝶氏が満漢全席をしのぐ大宴会を企画。押し寄せる不況の波を振り切って食都・杭州へ。南宋宮廷の食を再現した最高の美味とは?
内容:寿宴 秦桧 点心厨師
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| キーワード | ||
■蔵書状況
所蔵： 0
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|
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