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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
大衆食堂の研究 東京ジャンクライフ |
|
|---|---|---|
| 著者 | 大衆食の会∥著、遠藤 哲夫∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 三一書房 | |
| 出版年 | 1995.7 | |
| ページ数 | 221p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4-380-95252-5, 9784380952524
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| 分類記号 | 383.8 | |
| 内容紹介 | ||
| キーワード | 食生活 飲食店 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 北本書庫 - 北本２－３－４ | 383/ﾀ/ | 101879690 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。