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資料の詳細

■資料情報

書名

粗食のすすめ糖尿病レシピ

著者 幕内 秀夫∥著、検見崎 聡美∥料理
著者典拠
出版者 東洋経済新報社
出版年 2002.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN
4-492-04170-2, 9784492041703
分類記号 493.123
内容紹介
1370万人を超す糖尿病患者と予備軍のための献立集。熱量計算が不要で、普通食に見劣りしない四季のレシピを、カロリー表示付で紹介。成人病予防や中性脂肪対策、美容・ダイエットなどにも驚異の効果あり!
キーワード 糖尿病 食餌療法
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