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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
これは便利調味料 だしいらずのおかず130選 |
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|---|---|---|
| 著者 | 松本 忠子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 文化出版局 | |
| 出版年 | 2001.9 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4-579-20782-3, 9784579207824
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
昆布酒しょうゆ、かつお節しょうゆ、昆布酢、ごまソース、しょうがみそ、だしみつなど、あると役立つだしいらずの便利調味料と、それを使ったレシピを紹介する。
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| キーワード | 料理 調味料 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理２ | 596/ﾏ/ | 103572467 | 一般図書 |
貸出できます
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