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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
マロンなお菓子 All about marron 生活実用シリーズ Ｅｎｊｏｙ ｃｏｏｋｉｎｇ |
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|---|---|---|
| 著者 | ||
| 出版者 | 日本放送出版協会 | |
| 出版年 | 2001.10 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4-14-187839-1, 9784141878391
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
秋といえば、栗! モンブランからパウンドケーキ、クッキー、栗どら、栗蒸しようかんまで、栗のお菓子のすべてをカラーのプロセス写真で紹介。デパ地下モンブラン、マロングラッセの手作りなどのコラムも収録。
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| キーワード | 菓子 くり(栗) | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理３ | 596/ﾏ/ | 103573176 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。