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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
最新海外旅行者のための世界の料理・メニュー辞典 |
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|---|---|---|
| 著者 | 学研辞典編集部∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 学研 | |
| 出版年 | 2001.4 | |
| ページ数 | 590p | |
| 大きさ | 18cm | |
| ISBN |
4-05-300039-4, 9784053000392
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| 分類記号 | 596.033 | |
| 内容紹介 |
フランス・イタリア・スペイン・ギリシャ・チェコ・タイ…など主要30カ国の料理名・素材名を原語で載せ、読み方(カタカナ表記)を付し、内容を簡潔に記載。どんな料理かすぐわかる、これで安心の料理辞典。
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| キーワード | 料理 辞典 | |
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■蔵書状況
所蔵： 2
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住５－１ | 596/ｻ/ | 103170593 | 一般図書 |
貸出できます
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| 札内分館 | 書庫１ - 4-A1 490～913.5 | 596/ｻ/ | 103562708 | 一般図書 |
貸出できます
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