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資料の詳細

■資料情報

書名

最新海外旅行者のための世界の料理・メニュー辞典

著者 学研辞典編集部∥編
著者典拠
出版者 学研
出版年 2001.4
ページ数 590p
大きさ 18cm
ISBN
4-05-300039-4, 9784053000392
分類記号 596.033
内容紹介
フランス・イタリア・スペイン・ギリシャ・チェコ・タイ…など主要30カ国の料理名・素材名を原語で載せ、読み方(カタカナ表記)を付し、内容を簡潔に記載。どんな料理かすぐわかる、これで安心の料理辞典。
キーワード 料理 辞典
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■蔵書状況

所蔵: 2    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 衣食住5-1 596/サ/ 103170593 一般図書
貸出できます
札内分館 書庫1 - 4-A1 490~913.5 596/サ/ 103562708 一般図書
貸出できます
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