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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
図説江戸料理事典 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 松下 幸子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 柏書房 | |
| 出版年 | 1996.4 | |
| ページ数 | 444p | |
| 大きさ | 22cm | |
| ISBN |
4-7601-1243-X, 9784760112432
|
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| 分類記号 | 383.81 | |
| 内容紹介 | ||
| キーワード | 料理(日本) 辞典 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 和多田 進 - ２－２ | 383/ﾏ/ | 101599611 | 一般図書 |
貸出できます
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