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資料の詳細

■資料情報

書名

ファラオのレシピ 古代エジプトの料理ブック

著者 ミシェル ベリデイル‐ジョンソン∥著、吉村 作治∥監修、遠藤 公美恵∥訳
著者典拠
出版者 ミュージアム図書(発売)
出版年 c2000
ページ数 64p
大きさ 17×22cm
ISBN
4-944113-35-8, 9784944113354
分類記号 596.23
内容紹介
現代のキッチンでも作れるようにアレンジされ、オードブルからメイン・ディッシュ、デザートまでを網羅した食欲をそそるファラオのレシピ。古代エジプトの夜のパーティーメニューを紹介。
キーワード 料理(エジプト)
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 移動図書館 - 施設用棚 596/ベ/ 103151809 一般図書
貸出できます
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