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資料の詳細

■資料情報

書名

アウトドア・クッキング入門 簡単!おいしい!

Outdoor A to Z-アウトドアのすべてがわかる- 000000020

著者 鈴木 アキラ∥編著
著者典拠
出版者 山と渓谷社
出版年 1999.4
ページ数 125p
大きさ 26cm
ISBN
4-635-00782-0, 9784635007825
分類記号 596.4
内容紹介
手早く簡単に、しかもおいしい野外料理の作り方を、達人が初心者向けに、親切に解説。料理の段取りから調理の基本テクニック、定番メニューとアレンジ法をまとめた入門編。〈ソフトカバー〉
キーワード 料理 野外活動

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 旅本5-4 596/ス/ 101524213 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。