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資料の詳細

■資料情報

書名

フードプロセッサーでお菓子革命 あっけないほど簡単な新しいお菓子のレシピ

講談社のお料理BOOK

著者 加藤 千恵∥著
著者典拠
出版者 講談社
出版年 1999.1
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN
4-06-209544-0, 9784062095440
分類記号 596.65
内容紹介
いつものお菓子が、いつもより簡単、いつもよりおいしい! パイ・タルト・スコーン・チーズケーキ・ガナッシュ・ゼリー等、フードプロセッサーを利用して、安定したおいしさをラクして得られるレシピを紹介。〈ソフトカバー〉
キーワード 菓子

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 書庫 - 書庫5-1 596/カ/ 101520344 一般図書
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