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資料の詳細

■資料情報

書名

子どもとマスターする37の調理の知識 イラスト版台所のしごと

著者 坂本 広子∥著
著者典拠
出版者 合同出版
出版年 1998.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN
4-7726-0222-4, 9784772602228
分類記号 596
内容紹介
「一歳から包丁を」と提唱する著者が子供達に教えたい台所のABCを大型イラストで分かりやすく紹介。台所での仕事はそれぞれの家庭の味の継承はもちろん、家族のコミュニケーションをはかる場でもあります。〈ソフトカバー〉
キーワード 料理

 

■蔵書状況

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