書名 |
子どもとマスターする37の調理の知識 イラスト版台所のしごと |
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著者 | 坂本 広子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 合同出版 | |
出版年 | 1998.7 | |
ページ数 | 111p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4-7726-0222-4, 9784772602228
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分類記号 | 596 | |
内容紹介 |
「一歳から包丁を」と提唱する著者が子供達に教えたい台所のABCを大型イラストで分かりやすく紹介。台所での仕事はそれぞれの家庭の味の継承はもちろん、家族のコミュニケーションをはかる場でもあります。〈ソフトカバー〉
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キーワード | 料理 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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