今井 ようこ∥著

オーブンを使ったケーキやクッキーはもちろん、混ぜて冷やすだけの簡単デザートやドリンク、ちょっとつまみたいお菓子から、プレゼントしたくなるお菓子まで。動物由来の乳製品や卵を使わずに、カカオの香りとコクを存分に楽しめるチョコレートのレシピ集。