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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
食べきりサイズで作るジャムの本 |
|
|---|---|---|
| 著者 | 田中 博子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 東京書籍 | |
| 出版年 | 2025.1 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4487817684, 9784487817689
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
旬のおいしい時期のフルーツを使い、それぞれのフルーツの香り、色、味を生かして仕上げる、食べきりサイズのジャムのレシピ集。フルーツだけを使ったジャムのほかにも、ミックスジャムや2層ジャムなど、さまざまなレシピを紹介する。
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| キーワード | ジャム | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住３－４ | 596/ﾀ | 104609556 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。