クリスティーナ・キンテロ∥ぶん、サラ・ゴンサレス∥え、星野 由美∥やく

世界にはいろんなパンがある。ふかふかのパン、ぺたんこのパン、味もちがえば形もちがう。でも、パンづくりでいちばん大切なのはね…。パンを通して、多文化にふれる絵本。アレパ(コロンビアのパン)、パンデサル(フィリピンのパン)のレシピつき。