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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
農家が教えるわくわくマメつくり 栽培・保存・加工・レシピ |
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|---|---|---|
| 著者 | 農文協∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | |
| 出版年 | 2022.8 | |
| ページ数 | 143p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4540221620, 9784540221620
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| 分類記号 | 626.3 | |
| 内容紹介 |
マメを育てると、畑にも人にもいいことづくし。マメが育った畑の土は肥沃になり、連作障害も予防できる。さらに、マメは健康にもいい。マメ類の栽培のコツ、貯蔵法、レシピ、加工法を紹介した本。野菜との混植、緑のカーテン、プランター栽培のコツも掲載。
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| キーワード | 豆-栽培 料理(豆) | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 新刊１ - 札新1-1 | 626/ﾉ | 104602208 | 一般図書 |
貸出中
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