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資料の詳細

■資料情報

書名

農家が教えるわくわくマメつくり 栽培・保存・加工・レシピ
著者 農文協∥編
著者典拠
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2022.8
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN
4540221620, 9784540221620
分類記号 626.3
内容紹介
マメを育てると、畑にも人にもいいことづくし。マメが育った畑の土は肥沃になり、連作障害も予防できる。さらに、マメは健康にもいい。マメ類の栽培のコツ、貯蔵法、レシピ、加工法を紹介した本。野菜との混植、緑のカーテン、プランター栽培のコツも掲載。
キーワード 豆-栽培 料理(豆)
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 新刊１ - 札新1-1 626/ﾉ 104602208 一般図書
貸出中
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。