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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
JA全農が炊いた!「日本一うまいお米の食べ方」大全 |
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|---|---|---|
| 著者 | JA全農米穀部∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 主婦の友社 | |
| 出版年 | 2024.3 | |
| ページ数 | 143p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4074564211, 9784074564217
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| 分類記号 | 596.3 | |
| 内容紹介 |
日本一「お米」に詳しいJA全農米穀部監修の、お米を史上最高においしく食べるお米レシピ本。日本一うまいお米の炊き方と保存法、自分にぴったりのお米の銘柄が選べる全国47都道府県の銘柄米の食味マップ&ごはんのお供カタログなども掲載する。
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| キーワード | 米飯 | |
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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