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資料の詳細

■資料情報

書名

知っておいしい!野菜と果物ずかん

著者 髙畑 健∥監修
著者典拠
出版者 成美堂出版
出版年 2024.3
ページ数 159p
大きさ 19cm
ISBN
4415332455, 9784415332451
分類記号 626
内容紹介
野菜や果物のあまり知られていない「植物としての側面」を紹介した図鑑。野菜や果物がどのように成長していくのか、私たちが食べ得ているのは植物のどの部分なのか、野菜や果物に含まれている栄養素などを解説する。
目次
1章;葉を食べる野菜2章;茎を食べる野菜3章;根を食べる野菜4章;花を食べる野菜5章;実を食べる野菜・果物6章;種を食べる野菜・果物
キーワード 蔬菜 果実
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 新刊1 - 幕新1-1 626/シ 104601664 児童図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。