書名 |
人生の最期まで食事を楽しめるレシピ集 スピーディーに簡単にアレンジできる |
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著者 | 日本在宅栄養管理学会∥監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 学際企画 | |
出版年 | 2024.1 | |
ページ数 | 55p | |
大きさ | 30cm | |
ISBN |
491124500X, 9784911245002
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分類記号 | 498.59 | |
内容紹介 |
誰もが抱く「最期のときまで、できればおいしいものを食べたい」という思いは当然であり、在宅療養者の生きがいのひとつでもある。看取り期に多くあらわれる症状ごとに、実際に訪問栄養指導の現場で生まれたレシピを紹介する。
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キーワード | 料理 高齢者 食餌療法 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - 福祉1-6 | 498.59/ジ | 104601299 | 一般図書 |
貸出できます
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