書名 |
地球の歩き方 W32 日本のグルメ図鑑 47都道府県の名物料理を旅の雑学とともに解説 旅の図鑑シリーズ |
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著者 | 地球の歩き方編集室∥編集 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 地球の歩き方、Gakken(発売) | |
出版年 | 2024.2 | |
ページ数 | 223p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4058021594, 9784058021590
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分類記号 | 290.93 | |
内容紹介 |
47都道府県を網羅し、1000以上の料理を掲載したグルメガイド。料理の特徴や食の歴史、文化、風土、習慣まで徹底解説。料理に加えお菓子やお酒も満載。郷土料理やご当地グルメのレシピも紹介する。
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キーワード | 旅行案内 日本-案内記 日本料理 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 新刊1 - 幕新1-1 | 290.93/チ/23-32 | 104601297 | 一般図書 |
貸出中
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