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資料の詳細

■資料情報

書名

農家が教えるよもぎづくし よもぎ座布団・よもぎ蒸し・草もち・よもぎ栽培・減農薬
著者 農文協∥編
著者典拠
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2024.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4540231421, 9784540231421
分類記号 479.995
内容紹介
古くから食や健康に寄与してきた、もっとも身近で人気の高い野草のひとつである、よもぎ。その摘み方や保存法、色をよく仕上げる下処理のコツや、農家の考えた多岐にわたる活用方法を紹介する。
キーワード ヨモギ
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■蔵書状況

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