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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
カンタンなのに家族に人気のお魚おうちごはん |
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|---|---|---|
| 著者 | モチダ ちひろ∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ | |
| 出版年 | 2024.2 | |
| ページ数 | 176p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4046832290, 9784046832290
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| 分類記号 | 596.35 | |
| 内容紹介 |
魚を捌くこともままならなかった著者が、家族の健康のための行き着いたのは、栄養豊富な"魚料理"だった。太刀魚の梅しそ巻き天やオイルサーディンおつまみ、タコの甘辛煮など、身近な海の食材を使った様々なレシピを紹介するコミックエッセイ。
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| キーワード | 料理(魚) | |
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