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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ 1缶でオメガ3系脂肪酸たっぷり |
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|---|---|---|
| 著者 | 白澤 卓二∥監修、検見﨑 聡美∥料理 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 河出書房新社 | |
| 出版年 | 2024.1 | |
| ページ数 | 107p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4309293751, 9784309293752
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| 分類記号 | 596.35 | |
| 内容紹介 |
血液をサラサラにし、脳、血管をイキイキ若返らせるオメガ3系脂肪酸が、1缶にギュッと凝縮されている「魚の缶詰」のレシピ集。クイックレシピだけでなく、和洋中いろいろな料理にも楽々アレンジOKな魚の缶詰のレシピを紹介する。
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| キーワード | 料理(魚) 罐詰 | |
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