書名 |
世界家庭料理の旅 おかわり |
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著者 | 織田 博子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | イースト・プレス | |
出版年 | 2023.7 | |
ページ数 | 156p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4781622291, 9784781622293
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分類記号 | 596.04 | |
内容紹介 |
各国の「おうちごはん」を現地の人と一緒に作って美味しくいただく様を描いた、簡単&本格レシピ付きの旅コミックエッセイ。イタリア人の和菓子バイヤーと作る"おばあちゃん"の味、モンゴル人夫婦と作る、特別な日のホーショールなどを収録する。
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キーワード | 料理 食生活 紀行 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理2 | 596/オ | 104596138 | 一般図書 |
貸出できます
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