書名 |
腎臓病とわかったら最初に読む食事の本 無理なく続けられる満足レシピ |
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著者 | 森 維久郎∥医学監修、大城戸 寿子∥料理監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 家の光協会 | |
出版年 | 2023.3 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4259567535, 9784259567538
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分類記号 | 494.93 | |
内容紹介 |
腎臓病という病気の特徴を学ぶとともに、現在の腎臓の状態を保つための、たくさんの減塩レシピを具体的に紹介したレシピ集。適正な量、料理の組み合わせ方など、食事療法のベースとなる考え方をイチからていねいに伝えていく。
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キーワード | 腎臓病-食餌療法 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 生活コーナー - 福祉2・健康1 | 494.93/ジ | 104592626 | 一般図書 |
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