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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ルポ筋肉と脂肪 アスリートに訊け |
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|---|---|---|
| 著者 | 平松 洋子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 新潮社 | |
| 出版年 | 2023.1 | |
| ページ数 | 379p | |
| 大きさ | 20cm | |
| ISBN |
4103064757, 9784103064756
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| 分類記号 | 780.19 | |
| 内容紹介 |
身体そのものを磨いて記録に挑み、目標を達成しようとするアスリートにとって、食べものをめぐる行為自体も重要な技術のひとつである。そんなアスリートと食の関係性について、アスリート本人や関係者、関連企業などに取材を行ったルポルタージュ。
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| キーワード | 栄養とスポーツ 食生活 | |
■蔵書状況
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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