書名 |
コーラ イチは、いのちのはじまり イチからつくる |
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著者 | コーラ小林∥編、中島 陽子∥絵 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | |
出版年 | 2023.2 | |
ページ数 | 36p | |
大きさ | 27cm | |
ISBN |
4540221922, 9784540221927
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分類記号 | 588.4 | |
内容紹介 |
私たちの身近にある飲み物のひとつであるコーラについて、名前の由来や、歴史などを紹介した1冊。ほかにも近年流行している手作りのコーラである「クラフトコーラ」の材料や作り方などについても掲載する。「イチからつくる」シリーズ。
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目次 |
炭酸飲料を選ぶなら、きみは何派?そもそもコーラって、なんなんだ?コーラは、植物の名前だった!コカ・コーラの原点は漢方薬世界各地のスパイスでつくられるコーラクラフトコーラの広がりスパイスとカンキツ類を手に入れる自分たちで育てられる作物は、どれだろう?踊る水「タンサン」炭酸水は自分でつくれる?クラフトコーラの「基本のレシピ」やっぱりコーラの実を入れたいコーラノキはどこにある?自分の好きなコーラシロップをつくるぞ!自分でつくったコーラを売ることができる?クラフトコーラづくりでみえてきたこと
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キーワード | 清涼飲料 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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