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資料の詳細

■資料情報

書名

日本を味わう366日の旬のもの図鑑

著者 暦生活∥著、清 絢∥執筆
著者典拠
出版者 淡交社
出版年 2023.1
ページ数 377p
大きさ 21cm
ISBN
4473045293, 9784473045294
分類記号 596
内容紹介
旬の食材を一番おいしい時季にいただき、伝統的な行事食を暮らしの中に取り入れるための366日の食図鑑。カレンダーのように毎日頁を繰りながら、写真とともにその日の暦や日本古来の風習に添って旬の食材を知ることができる。
キーワード 食品 料理 食生活-日本
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理3 596/ニ 104589881 一般図書
貸出できます
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