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資料の詳細

■資料情報

書名

ウクライナの家庭料理 キャプション家に伝わる日々のごはん 簡単でおいしいから、何度も作りたくなる!

著者 平野 顕子∥著、イーゴ キャプション∥著
著者典拠
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版年 2022.12
ページ数 94p
大きさ 24cm
ISBN
4865064060, 9784865064063
分類記号 596.23
内容紹介
豊かで美しい国ウクライナ。そんなウクライナの愛情に満ちた家庭料理のレシピ集。著者がウクライナ人の義母から伝授されたボルシチやビーツサラダなどのレシピを掲載。また、ウクライナについてもっと詳しくなれる情報も収録する。
キーワード 西洋料理 ウクライナ
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理2 596.23/ヒ 104589392 一般図書
貸出できます
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