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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
身近な素材でつくるかんたん養生酒 |
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|---|---|---|
| 著者 | 植木 もも子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＰＨＰ研究所 | |
| 出版年 | 2022.12 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4569853374, 9784569853376
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| 分類記号 | 498.583 | |
| 内容紹介 |
「薬膳」の知識に基づいて果物や木の実などの食材を選び、それをお酒に漬けてつくる「養生酒」は、漬けておくだけでできあがるため、料理が苦手な人でも気軽に取り組める。30種の「養生酒」レシピと「養生酒」を使った4種のアレンジレシピを紹介した本。
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| キーワード | 薬膳 酒 果実 | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | ストレスケア - ストレス２－５ | 498.58/ｳ | 104589390 | 一般図書 |
貸出できます
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