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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
今日から始める本気の食料備蓄 家族と自分が生き延びるための防災備蓄メソッド |
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|---|---|---|
| 著者 | 髙荷 智也∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 徳間書店 | |
| 出版年 | 2022.8 | |
| ページ数 | 141p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4198655111, 9784198655112
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| 分類記号 | 369.3 | |
| 内容紹介 |
食料危機を想定した長期食料備蓄についての対策と方法論を詳しく解説した1冊。「期限」と「箱」という切り口が斬新な「コンテナストック」や無酸素保存によるお米の鮮度保持テクニックのほか、水の備蓄、混乱する社会環境への対策なども取り上げる。
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| キーワード | 災害予防 食糧 | |
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