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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
豊かな暮らしと"小さな農業" 安心・安全な食料を小規模で生産する人たち 論創ノンフィクション ０２４ |
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|---|---|---|
| 著者 | 望月 健∥編著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 論創社 | |
| 出版年 | 2022.7 | |
| ページ数 | 213p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4846021211, 9784846021214
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| 分類記号 | 611.7 | |
| 内容紹介 |
持続可能な地球の食料生産システムを支えるものとして、小規模で環境への負荷が少ない家族農業が注目されている。効率だけでは語れない、本当に大切なものとは何か。"小さな農業"をテーマに、農家の人々に取材を行なった1冊。
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| キーワード | 農業経営-日本 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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