書名 |
日本のコメ問題 5つの転換点と迫りくる最大の危機 中公新書 2701 |
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著者 | 小川 真如∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 中央公論新社 | |
出版年 | 2022.6 | |
ページ数 | 297p | |
大きさ | 18cm | |
ISBN |
4121027019, 9784121027016
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分類記号 | 611.33 | |
内容紹介 |
稲作伝来以来、日本人はコメ不足に悩まされてきた。1967年、ついに自給自足を達成する。だが、そこに喜びはなかった…。半世紀で大変貌を遂げた日本人とコメの関係を、転換点ごとに整理。残された未解決問題がもたらす最大の危機に警鐘を鳴らす。
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キーワード | 米 水田農業-日本 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - 農林水産業2-5 | 611/オ | 104585905 | 一般図書 |
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