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資料の詳細

■資料情報

書名

野菜の酢漬けと展開レシピ 毎日食べて体すっきり

料理の本棚

著者 野口 真紀∥著
著者典拠
出版者 エムディエヌコーポレーション、インプレス(発売)
出版年 2022.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4295203408, 9784295203407
分類記号 596.37
内容紹介
そのまま食べても、おかずに展開しても。常備菜感覚で"すっぱいおかずの素"として使うことができる、さまざまな野菜の酢漬けを紹介した本。酢漬けのつくり方から、酢漬けを用いたおかずのレシピまでを紹介する。
キーワード 料理(蔬菜) 酢
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 衣食住4-2 596/ノ 104584624 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。