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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おいしい沖縄 おいしい文藝 |
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|---|---|---|
| 著者 | 池上 永一∥〔ほか〕著、杉田 淳子∥編、武藤 正人∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 河出書房新社 | |
| 出版年 | 2022.5 | |
| ページ数 | 205p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4309030386, 9784309030388
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| 分類記号 | 914.68 | |
| 内容紹介 |
ソーキそば、豚肉、山羊、チャンプルー、島豆腐、泡盛、サーターアンダギーなど、沖縄の食文化の魅力を存分に伝える24人のエッセイを収録した1冊。「おいしい文藝」シリーズ。
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| キーワード | 日本随筆-随筆集 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|
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