書名 |
70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える! |
|
---|---|---|
著者 | 塩野﨑 淳子∥著、若林 秀隆∥監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | すばる舎 | |
出版年 | 2022.2 | |
ページ数 | 140p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4799110047, 9784799110041
|
|
分類記号 | 498.55 | |
内容紹介 |
高齢になるほど、食が細くなり、料理が面倒になりがちであり、高齢者の「低栄養」は隠れた健康問題になっている。高齢者ほど、意識的に「栄養のある食事」をとる必要がある。高齢社宅を訪問し栄養管理指導を行う著者による、シニア健康食の本。
|
|
キーワード | 栄養 料理 高齢者 | |
おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
岩越 和紀∥著 風工房∥著 市川 一夫∥著、市川 慶∥著 白濱 龍太郎∥著 松枝 啓∥著、府川 則子∥著、藤冨 篤子∥著 高橋 恵美子∥著 • 星の王子さま サン=テグジュペリ∥作、三田 誠広∥訳
|
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
幕別本館 | 知のコーナー - 健康4-5 | 498.55/シ | 104583162 | 一般図書 |
貸出できます
|