書名 |
しゃばけごはん 新潮文庫 は-37-47 |
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著者 | 畠中 恵∥著、川津 幸子∥料理 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 新潮社 | |
出版年 | 2021.12 | |
ページ数 | 153p | |
大きさ | 16cm | |
ISBN |
4101461759, 9784101461755
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分類記号 | 913.6 | |
内容紹介 |
しゃばけシリーズには、おいしい料理場面がいっぱい。若だんなも妖も大好きな卵焼き、仁吉や佐助が給仕してくれる小豆粥、天狗と食べた夜鷹蕎麦。三春屋の茶饅頭に、栄吉の辛あられ…。しゃばけに登場する美味なる江戸料理、全33品をお手軽なレシピで再現。
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キーワード | 畠中/恵 しゃばけ 料理 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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