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■資料情報

書名

しゃばけごはん

新潮文庫 は-37-47

著者 畠中 恵∥著、川津 幸子∥料理
著者典拠
出版者 新潮社
出版年 2021.12
ページ数 153p
大きさ 16cm
ISBN
4101461759, 9784101461755
分類記号 913.6
内容紹介
しゃばけシリーズには、おいしい料理場面がいっぱい。若だんなも妖も大好きな卵焼き、仁吉や佐助が給仕してくれる小豆粥、天狗と食べた夜鷹蕎麦。三春屋の茶饅頭に、栄吉の辛あられ…。しゃばけに登場する美味なる江戸料理、全33品をお手軽なレシピで再現。
キーワード 畠中/恵 しゃばけ 料理
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